WELLnutrifood

Depuis 2010 dans le bio, nous travaillons aujourd'hui avec des fournisseurs éthiques et de qualité en fruits secs et plantes séchées pour la réalisation de mélanges de fruits, de tisanes et de curry's. Notre différence : nous n'utilisons aucune machine, le conditionnement est fait manuellement et les commandes préparées à la demande. (Fraîcheur, texture et qualité nutritive des produits sont sauvegardés)

Les types de produits :

• Les fruits secs : les abricots, dattes, figues, bananes et raisins sultanas.
• Les super fruits : les baies de Goji , les mûres blanches, la canneberge, la physalis, la myrtille, un mélange "Mixberry" des 4 super fruits. Les fruits à coques : les amandes, noix du Brésil, de Cajou, de Grenoble, des noisettes et un mix de noix "Mixnuts"!
• Les super graines : la graine de Chia Mexicaine (reconnue pour son équilibre Oméga 3 >< Oméga 6 et riche en calcium).
• Les plantes & épices : de la graine d'Aneth jusqu’au fleurs comme la Fleur d'Hibiscus bio qui finance des puits artésiens au Burkina Fasso, en passant par les feuilles comme notre Maté bio qui finance la construction d'écoles en Argentine du Nord.

Suite au développement de ce projet, il était évident de revenir au source de la terre et de se lancer dans les confitures de pommes grâce à la production de pommes et de noix du domaine familial : "La Pommeraie".

*****

Sinds 2010 zijn we actief in de biologische sector, en vandaag werken we samen met ethische en kwaliteitsleveranciers van gedroogd fruit en kruiden voor het maken van fruitmengsels, kruidenthee en curry's. Ons verschil: we gebruiken geen machines, de verpakking gebeurt handmatig en bestellingen worden op maat klaargemaakt. (Versheid, textuur en voedingskwaliteit van de producten worden behouden)

Producten:

• Gedroogd fruit: abrikozen, dadels, vijgen, bananen en sultana rozijnen.
• Superfruit: gojibessen, witte moerbeien, cranberry's, physalis, bosbessen, een mix van 4 superfruit "Mixberry".
• Noten: amandelen, Braziliaanse noten, cashewnoten, walnoten, hazelnoten en een mix van noten "Mixnuts"!
• Superzaden: Mexicaanse chiazaad (bekend om zijn balans tussen Omega 3 >< Omega 6 en rijk aan calcium).
• Kruiden & specerijen: van dillezaad tot bloemen zoals biologische hibiscusbloemen die artesische putten financieren in Burkina Faso, via bladeren zoals onze biologische maté die scholen bouwt in Noord-Argentinië. Als gevolg van de ontwikkeling van dit project was het duidelijk om terug te keren naar de basis van het land en te beginnen met het maken van appelconfituur dankzij de productie van appels en noten op het familiebedrijf "La Pommeraie".