Poires

Doyennee rouge

de: Les vergers de Hesbaye (Propre production)

Domaine des Hêtres à Rosoux.
La qualité est effectivement exceptionnelle" nous dit Nicolas "A quoi un fruit est-il finalement qualitatif? La chair est très fine et fondante, à la fois sucrée et acidulée. Elle est dotée d'une excellente qualité gustative qui plaît beaucoup aux consommateurs
La ferme est aujourd’hui exploitée par les petits-fils de Joseph Goffin, Alexandre et Nicolas, accompagnés par leurs parents, Anne-Catherine et Jules-André.
Tous les fruits, légumes et jus sont vendus sous le nom de Ferme des Hêtres dans le circuit commercial traditionnel et les vins sous le nom de Domaine des Hêtres. Parce que Nicolas est aussi vigneron et fait partie du cercle des amis vignerons du domaine du Chapitre.